## Lịch sử hình thành
### Xuất phát điểm từ tình yêu kỹ thuật làm bánh
Francesco Antonio Balocco ra đời năm 1903 tại vùng Narzole, bắt đầu nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Sản phẩm đặc trưng
### Bánh quy cao cấp
Risofrolle: Công thức riêng biệt kết hợp hài hòa bột mì Ý nguyên chất.
### Triết lý sản xuất
3 Không: Không sử dụng phụ gia, Không biến đổi gen, Không lai tạo giống.
## Chiến lược hợp tác
### CLB Juventus
Mối quan hệ 12 năm dài được xem như điển hình thành công trong sự kết hợp thể thao và ẩm thực.
## Giá trị cốt lõi
Lời hứa tăng trưởng xanh: Áp dụng năng lượng tái tạo 100% từ 2020.
## Tầm nhìn tương lai
Hệ thống sản xuất nhỏ: Giải pháp sản xuất trực tiếp cho siêu thị cao cấp.